泥鳅的养殖方式与方法

泥鳅是一种非常名贵的鱼类，泥鳅养殖也是一项重要的养殖项目。泥鳅的饲养方式主要有池塘养殖、稻田养殖和庭院养殖三种。下面我们简单介绍一下这三种泥鳅养殖方法。

一、池塘养殖

目前最常用的养殖方法是池塘养殖，产量水平高，技术操作要求高。适宜池塘面积50-250平方米，池深70-100厘米，水深40-50厘米。分为土池和水泥池两种。

养殖过程中，投喂的人工饲料主要有米糠、麦麸、豆饼、菜饼、菜叶、蚯蚓、蝇蛆、螺蛳、蛤蜊等，也可以是人工配合饲料。水温20以下时，植物性饵料可占总摄食量的60%-70%；水温20-23时，动植物性饵料均分；水温23-28时，动物性饵料占50%。 %-60%。

饲养泥鳅要求的水质是“肥、活、爽”。一般每周换水1-2次，每次换水深度为30-40厘米。另外，还要做好防病、防逃工作。每天或隔天清洁美食广场一次，并定期用漂白粉对美食广场进行消毒，每次使用125克。死泥鳅和水面污物要及时清除，防止水体污染。

二、稻田饲养

养泥鳅宜选择水源充足、保水保肥力强、土壤肥沃、软泥12-18厘米深的稻田。要加高、加固田埂，周围挖40-50厘米深的垅，占稻田面积的5%-10%。清田消毒后，施足底肥，插秧后将泥鳅种植到田里。每亩投放泥鳅2万至4万尾，规格3厘米左右。

稻田饲养泥鳅时，还应适当投喂人工饲料。应经常添加新水，水深保持在5-10厘米，防旱防涝，防止有害生物进入，经常检查进出水屏障。不使用或较少使用农药。

三、庭院饲养

在房前、后挖池塘或建水泥池进行养殖。大小没有限制。需要注水和换水。常规养殖方法与池塘养殖相同。这里介绍两种适合家庭农业生产的方法。

首先是底肥施肥方法。泥鳅池底交替施有机肥和秸秆，厚度约30厘米。每平方米撒生石灰150克，再铺10厘米肥泥。泥鳅注水一周后即可饲养。养殖期间，经常搅动池底，释放肥水，养殖底秆动物，促进泥鳅生长。可同时饲喂人工饲料。

第二种是塑料管喂料法。用直径16毫米、长约20厘米的聚乙烯管，像筏子一样绑成排，水平排列，覆盖池底。细粒粘土溶解在水中，为泥鳅营造出泥土环境条件的错觉。泥鳅放生后，以投喂人工饲料为主，也可投喂剩菜。

在国外养泥鳅是不用泥，池底铺沙的。这样饲养的泥鳅品质和口感都比泥塘饲养的要好。